Ha inventato un prodotto originale, legato a un fatto di costume, che in un anno ha fatturato un milione di dollari.
Il tacchino è una delle tradizioni gastronomiche a cui gli americani sono più affezionati. Turkey a Natale e Capodanno, il 4 luglio e il giorno del Ringraziamento. Un piatto classico cui si accompagna un'altra tradizione: quella di aggiudicarsi l'osso a forma di “V” del petto e spezzarlo formulando un desiderio. Ma chi la vince quando c'è solo un tacchino per tanti commensali e un solo ossicino della buona sorte?
Ken Ahroni (53 anni di Seattle, Usa) pensava che quel giorno del Ringraziamento del 1999 il privilegio di esprimere un desiderio rompendo l'osso spettasse a lui. Tanto più che festeggiava anche il suo 47° compleanno. Invece, si accontentò di soffiare sulle candeline della torta e cedette l'ossicino della buona fortuna al più giovane della famiglia, mentre una strana idea cominciava a frullargli in testa. «Da vent'anni dirigevo la mia agenzia di consulenza aziendale - racconta l'imprenditore - e quel giorno decisi di iniziare un nuovo business: creare degli ossicini portafortuna artificiali, per dare l'opportunità a tutti (vegetariani compresi) di godere di questa tradizione. Dopo sei mesi di sperimentazione con diversi materiali plastici, riuscii a ottenere la formula giusta. Avevo creato un prodotto sintetico che imitava perfettamente il tipico rumore della rottura dell'osso». Nel 2004, dopo aver testato i suoi originali portafortuna sul mercato, cedette le redini della vecchia azienda e fondò Lucky Break Wishbones, che oggi produce 30 mila pezzi al giorno e ha fatturato circa un milione di dollari nel 2005. Chi sono i suoi clienti? Supermercati e negozi specializzati in articoli per feste, negozi di alimenti naturali e per vegetariani, aziende che vendono per catalogo, siti e agenzie specializzati in eventi e matrimoni. E tutti coloro che non aspettano le feste comandate per esprimere un desiderio. Info: www.luckybreakwishbone.com
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