L’industria della carne vegetale, nonostante i suoi tentativi innovativi, sta affrontando momenti difficili, evidenziati dalla situazione di Beyond Meat, pioniere nella…
La cucina che rende il nostro Paese amatissimo dagli stranieri è stata candidata a entrare nel patrimonio dell’umanità Unesco su proposta dei ministri dell’Agricoltura e sovranità alimentare…
Lavazza, un cognome importante da portare, legato al noto colosso del caffè Marco Lavazza però non sembra esserne spaventato, salendo ben oltre le aspettative legate alla sua…
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