I giovani tornano alla terra. Cresce il numero delle imprese agroalimentari create dagli under 35. Il 6,8% in più rispetto al…
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Fabio Bertolucci, 33 anni di Casola, piccolo comune della Lunigiana, abbandona gli studi universitari, recupera un prodotto tipico del territorio che stava per scomparire, la Marocca di…
Ha fatto tutto da solo. E’ partito con delle ricerche per un prodotto innovativo (il mais nero, varietà antica ricca di proprietà antiossidanti), ha aperto una società…
L’#Italiacheriparte ha il volto di Andrea Passanisi, 29 anni, e della sua famiglia di coltivatori: producono avocado biologico in Sicilia, a Giarre, e lo esportano in Europa:…
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