Un mini frantoio domestico che permette di avere l’olio fresco, in casa, in pochi secondi, è l’idea di Antonio Pagliaro, 32…
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Alle spalle, ha generazioni di olivicoltori calabresi. Ma lui arriva dal mondo della finanza. Antonio Pagliaro, 31 anni, si è dedicato con passione a trovare una tecnologia…
Ha lasciato il suo lavoro di avvocato ed è tornata all’azienda agricola di famiglia, Agricola Doria. E l’ha rinnovata. Alessandra Paolini, 47 anni, cosentina, ha scelto di…
Aprire un bar à huile (bar dell’olio). Un posto in cui promuovere e raccontare l’olio con degustazioni, lezioni e visite guidate. Il business viene dalla Francia. Qui…
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