Ogni anno 1,4 milioni di tonnellate di alimenti sono scartati per criteri estetici, imposti dalla grande distribuzione. Frutta e verdura piccole…
Nel 2021 Too Good To Go ha coinvolto enti e aziende in un Patto contro lo spreco alimentare. L’iniziativa compie un anno. Ecco i primi risultati. Il…
L’Onu sceglie lo chef Massimo Bottura come Goodwill Ambassador nell’ambito del Programma UNEP per l’ambiente. Unico italiano tra i sette “ambasciatori di buona volontà”. 58 anni, avvocato…
«Too Good to Go nasce in Danimarca, da un gruppo di giovani che volevano combattere lo spreco alimentare, cui si sono uniti ragazzi francesi e inglesi. Ne…
Ogni anno circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Secondo la Fao, un terzo del cibo prodotto viene buttato prima di poter arrivare a…
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