La sua idea: rimettere a coltura un terreno con piante aromatiche: lavanda, timo, menta, rosmarino, alloro, melissa, achillea. Con un processo di macerazione e la combinazione con alcol biologico, aceto di mele e grassi vegetali, realizzare detergenti naturali. E venderli da persona a persona.
Paola Polce, 52 anni, nipote di contadini, si è lasciata alle spalle per gravi motivi familiari una carriera nella moda, come indossatrice, presentatrice e organizzatrice di sfilate. Si è dedicata alla naturopatia, scoprendo una valle da rivalutare, in provincia di Torino, la Val Chiusella, dove ha conosciuto Antonina Maria Botta (44 anni), chimica, e suo marito Ardian Mullaj (33 anni), che già sperimentavano preparati con le erbe.
Hanno fondato insieme la Società Agricola Le Erbe Di Brillor, Polce ha investito i suoi beni in una cascina e un terreno sul lago di Alice: realizzano agridetergenti, non inquinano l’ambiente, grazie alla fitodepurazione, anzi hanno recuperato un territorio abbandonato.
I primi prodotti sono stati messi in vendita un anno e mezzo fa. Vendono in loco, on line, ai gruppi di acquisto solidale, ad aziende che rivendono o usano i loro detergenti. Hanno ricevuto l’Oscar green Coldiretti e altri premi per le loro scelte ecologiche ed innovative.
INFO: http://www.cascinameira.com/
Come imitare la sua storia? Le competenze non si improvvisano, ma si possono coltivare erbe e produrre detergenti naturali, che non fanno male a chi li usa e all’ambiente, a livello domestico e artigianale, collaborando con tecnici e naturopati. Polce e soci cercano clienti e imprenditori che credano nella loro idea, e vorrebbero replicare l’esperienza, magari all’estero, a cominciare dal Nordafrica.
Per saperne di più sull’argomento, ti segnaliamo il “Corso introduttivo alla coltivazione e trasformazione della piante officinali”, organizzato dalla Federazione italiana produttori piante officinali (FIPPO). Il corso si propone di dare le conoscenze di base per la coltivazione e la prima trasformazione delle piante officinali, agli agricoltori che intendono occuparsi di questo tipo di produzione. Partirà a Roma a fine ottobre (dal 25). Costo: 500 euro. Per info: http://bit.ly/1rLTsDR
Redazione
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