Halloween, la festa che non c’era, ora trainata dai consumi degli adulti Halloween, festa che per anni abbiamo guardato solo nei…
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Chiudono i bar tradizionali. Aprono spazi nuovi che definire bar è riduttivo. Belle idee, grandi progetti. Puntano sulla produzione propria, con materie prime di qualità, e sono…
Una catena di bar che oltre a birra, caffè e pranzi, offre strumenti gratuiti per chi cerca lavoro. Si chiama Workcoffe e ha aperto a Piacenza, Bergamo,…
Cosa ci fanno sei gatti in un bar? Semplice, danno vita a una nuova idea di business. Sono i gatti i protagonisti dei “cat cafè”, bar dove…
Ci entri e puoi consumare quello che vuoi: caffè, pasticcini, tè. Puoi anche servirti da solo e usare la cucina per prepararti uno snack salato o dolce.…
Aprire un bar à huile (bar dell’olio). Un posto in cui promuovere e raccontare l’olio con degustazioni, lezioni e visite guidate. Il business viene dalla Francia. Qui…
«Essere imprenditivo significa osservare la realtà e capire quali sono i bisogni latenti delle persone». Queste le parole di Antonio Quatraro, responsabile relazione esterne di De Bellis,…
Ecologica, utile, salutare, trendy. Al mondo ci sono circa un miliardo di biciclette, più del doppio delle auto. I Paesi del Nord Europane fanno uso quotidiano e…
Bryan Auld, 26 anni, ex analista in J.P. Morgan, ha fondato una squadra di shot girl: ragazze che incrementano i fatturati dei bar con una vodka. Da…
Salatini e pizzette? Storia vecchia. L’aperitivo ormai sostituisce la cena ed è a base di pesce e verdure. Così il locale fa il pieno e gli affari…
Aprire un caffè alla moda, un locale che è anche un casinò, un’agenzia di servizi per chi guida. Oppure puntare sul benessere, i bambini, lo sport. Ecco…
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