Entro la fine di novembre aprirà a Milano il settimo locale di Basho. Il concept nasce in Calabria 8 anni fa…
Una delle regione più note per le sue coste, per i paesaggi suggestivi, per i meravigliosi borghi patrimonio UNESCO e per la tradizione culinaria, la Sicilia, ora…
La cucina che rende il nostro Paese amatissimo dagli stranieri è stata candidata a entrare nel patrimonio dell’umanità Unesco su proposta dei ministri dell’Agricoltura e sovranità alimentare…
Ha lavorato per ristoranti stellati, hotel di lusso, sullo yacht di un ricco uomo d’affari, portando la sua cucina in giro per il mondo, dalla Francia all’Australia.…
Uno spazio su Amazon dedicato alle startup italiane e a chi vuole acquistare i prodotti innovativi delle giovani imprese di tutto il mondo. Si chiama Amazon Launchpad.…
Si è affermata in un mondo maschile, facendo valere la sua personalità. Ha avuto la forza di mollare l’università per fare ciò che amava. E ha reagito…
Biglietti da 179 a 728 euro per partecipare al corso intensivo per ristoratori, il 28 e il 29 maggio. Dopo essersi esibito davanti a 1300 persone allo…
Un’accademia di cucina totalmente dedicata a piatti vegani. Anzi “vegetali”, come amano definirli. Offre corsi serali (da 80 euro più Iva per un corso di tre ore)…
A Napoli è considerato il nuovo Maradona. Fattura 3 milioni di euro l’anno, ha un ristorante con 2 stelle Michelin, conduce programmi tv, scrive libri e fa…
Con il marchio Re Lasagna, Gilberto Argini realizza e vende online box con tutti gli ingredienti necessari per la preparazione del piatto. I clienti lo conoscono come…
Chiara Rota, ingegnere con una grande passione per la tavola, realizza box con tutti gli ingredienti per un piatto tipico. «La mia paura più grande? Che mi…
Un interior designer e un art director con la passione per la cucina, creano un blog curato nell’immagine e nei contenuti e riescono a farsi conoscere. È…
Matteo Rizzo, imprenditore, con il suo amico Franco Savio, produttore di Frico, ha deciso di esportare uno dei piatti-simbolo del Friuli in America. Uno dei piatti-simbolo della…
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