Innovazione tecnologica e sostenibilità nel settore agroalimentare sono i temi-chiave della seconda edizione di AgriFood Future, che si terrà a Salerno…
Non solo pandoro, Melegatti torna sul mercato anche con i dolci di Pasqua. Dopo la crisi dello scorso anno, e un susseguirsi di aperture e chiusure, l’azienda…
My Cooking Box, la startup che mette i piatti tipici italiani in un box, cresce, conquista investitori e un nuovo partner. Cameo, l’azienda del food specializzata in…
Gianni Perillo, 43 anni, di Altamura, ha lasciato il lavoro in Italia per realizzare il suo sogno di impresa nel Regno Unito. Dal 2015 gestisce un’attività di street…
Pasquale Petti, 37 anni, è l’amministratore delegato di Petti e direttore generale dello stabilimento toscano Italian Food. La sua è un’azienda familiare, nata in provincia di Salerno,…
È arrivato a Londra a 22 anni, senza conoscere l’inglese e con poca esperienza alle spalle. Ma si è subito rimboccato le maniche. Dopo un periodo di…
Gianluca Manfuso, 40 anni, è figlio d’arte. Manfuso, l’azienda di famiglia, lavora pomodori, ma lui ha scelto la nicchia. «Volevo fare prodotti come una volta e proporre…
Nicholas Figoli, 35 anni, di La Spezia, si è lasciato alle spalle una carriera da manager in una multinazionale, per creare la startup del food EatTiamo, insieme…
Alessandro Odierna, 23 anni, di Salerno, ha creato un e-commerce di snack, bibite, caramelle e dolciumi americani. Ha iniziato nel 2015 con una pagina Facebook, 1000 euro…
La catena del food made in Italy, creata più di 10 anni fa da Oscar Farinetti, sta per sbarcare a Las Vegas. Il 27 dicembre Eataly aprirà…
A Milano sono nate e nascono nuove “raviolerie”. Ecco come avviarne una in 10 passi Ravioli cinesi gourmet. Belli per come sono confezionati, a mano, uno per…
Due amici, ex startupper, lanciano a Milano il format Miscusi. E, in meno di due anni, aprono tre locali. L’idea? Offrire pasta fatta in casa con farine…
Immaginate di andare alla cassa di un ristorante e anziché tirare fuori i contanti o la carta di credito per pagare il conto, mostriate un vostro post…
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