Soppressata silana, suino nero calabrese, capocollo. E ancora pecorino, ricotta secca, ‘nduja. Sono alcuni dei prodotti che si vendono nella bottega di Luigi Pucciano, 39
Robotica, intelligenza artificiale, ma anche food, servizi e turismo. Ecco i settori che esploderanno nei prossimi mesi. E 30 storie da cui prendere ispirazione. 1.
Farina di grillo per il 15-20%, farina di grano tenero, sale, sesamo e olio extravergine di oliva: questi gli ingredienti di Crické, il cracker di
Snacking Chic: hanno definito così la colorata proposta della pasticceria pop L’Éclair de Génie ideata in Francia da Christophe Adam. Questo chef, strapremiato come miglior pasticciere
Idea: come sono nate le grandi imprese che hanno cambiato il mondo
Tre amiche bariste (Francesca, Federica ed Emanuela), con l’idea di aprire un posto speciale sui Navigli, a Milano: un bar che fa anche da portineria
Biglietti da 179 a 728 euro per partecipare al corso intensivo per ristoratori, il 28 e il 29 maggio. Dopo essersi esibito davanti a 1300
Una cena tra amici. Il padrone di casa, Luca Quagliano, chiede: “Cosa ci beviamo adesso?”. Risposta: “Se il barman sei tu, va benissimo un limoncello”. «Da
Nuovo spazio di mercato per un’agenzia ad hoc . Si chiama Orchestra Italian Weddings for Equal Love. L’agenzia è nata nel 2015 dalla collaborazione fra
I fondatori di otto imprese di successo, da Amazon a Microsoft, svelano i loro segreti per avviare un’attività di successo. Reid Hoffman: “Frequenta le persone
Advertising, moda, design. Sviluppo di App e giochi. Amsterdam è un hub creativo che attrae giovani di tutto il mondo. Qui convergono le idee, e
Capelli lunghi, jeans strappati e camicia sbottonata. Il look è più quello di una rockstar che di un imprenditore a capo di un’azienda che fattura
Un’accademia di cucina totalmente dedicata a piatti vegani. Anzi “vegetali”, come amano definirli. Offre corsi serali (da 80 euro più Iva per un corso di
Ha 41 anni ma fa il casaro da quando ne aveva 15. Una vera passione per un mestiere che ha imparato in Italia, nel suo
Che cosa spinge un aspirante imprenditore a intraprendere? Ecco alcune delle motivazioni più diffuse. Mettersi in proprio, rinunciare a un posto sicuro come lavoratore dipendente,
Dopo treni, aerei, jet supersonici e razzi spaziali, Richard Branson, fondatore del gruppo Virgin, crea Virgin Voyages, una compagnia di crociere, fondata nel 2014 ma
Troppe distrazioni: email, WhatsApp, sms, social network. Ma il metodo per aumentare la produttività c’è. Eccolo. Ci sediamo alla scrivania, pieni di buoni propositi sui
Robert Sidoti e Adam O’Neill hanno ideato il Brothers Yoga negli Stati Uniti. Obiettivo: “Diffondere lo yoga a un maggior numero di uomini”. 80 miliardi di dollari:
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